撰稿：廖瑶 审稿：李英

2022年12月，安全与后勤保障处邀请成都市食品检验研究院以下简称（成都市食检院）到校对学校食堂食材、餐具进行了随机抽样检测。

检测人员严格按照工作标准要求和流程对学校三个食堂使用的餐具（碗、筷）进行了抽检，检测结果符合《食品安全国家标准消毒餐（饮）具》要求。此次检测还随机抽检了豇豆、青椒等食材，检测结果符合《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》要求。

食品安全是学校安全工作中的重中之重，直接关系到全校师生员工的生命健康。近年来，学校党政高度重视学校食品安全检测，保障处也加大了对学校食品安全的监管力度。此次邀请成都市食检院到校检测，一方面弥补了保障处在平日对食堂监管过程中出现的专业知识欠缺、学校无专业检测设备的短板，另一方面也是学校主动与属地相关职能部门对接，借助专业检测机构提升学校食品监管水平。

此次成都市食检院到校检测，也给学校三个食堂带来了不小的压力。三个食堂的经理均表示，今后将以更严格的标准确保学校食品安全，以更为专业的管理品质为师生服务。

成都市食检院为成都市市场监督管理局下属独立法人事业单位。该院通过国家认可委员会认可、检验检测机构资质认定、农产品质量安全检测机构考核，具有食品复检机构资质，建有先进的实验室信息管理系统（LIMS 系统）。2022年，该院先后承担了成都大运会和世乒赛的食品安全保障任务。