2020年9月14日，在做好教职工餐厅的基础上，为进一步提高学校食堂工作质量，迎接教师、学生返校，后勤管理处围绕食堂管理中的重点工作在后管处三楼会议室召开了一次研讨会。后勤管理处总书记冉隆奎、副处长（主持工作）陈泽远、餐饮部经理刘峰、工作人员陈泓臻、李显超及学校三个食堂的现场负责人参加了会议。会议由陈泽远副处长主持。

首先，由冉隆奎介绍近期学校加强合同执行监督检查的情况，提议对三个食堂合同进行彻底清理，在清理的基础上对前期合同管理中存在的问题进行及时处理。同时，冉隆奎通报了三个食堂目前食品结构的情况，提议形成食品结构合理比例。

其次，陈泽远介绍“成都纺织高等专科学校教工餐成本核算管理办法”。

最后，由刘峰解读“成都纺织高等专科学校食堂经营管理日常考核实施细则”。

三个食堂现场负责人积极参与讨论并发表意见。同时，三个食堂现场负责人对以上主要内容表示赞同并愿意积极配合执行。

              撰稿 刘峰  审稿 陈泽远

                      后勤管理处

                     2020年9月14日